شرکت تعاونی بوقلمون زرین - فروش جوجه بوقلمون
 
 

  برگر بوقلمون با ذرت
یک همبرگر تازه و کباب شده را با طعم دلپذیر گوشت بوقلمون ادغام کنید و از آن حسابی لذت ببرید. مطمئناً خوردن این همبرگر انرژی تازه‌ای به شما می‌دهد.
همبرگر تازهای از گوشت بوقلمون با ذرت کباب شده برای آنها که از طعم قدیمی همبرگرها خسته شدهاند طعم تازه و دلچسبی است.
مناسب برای :نفر
زمان آماده سازی :کمتر از 1 ساعت
برای پختن همبرگر بوقلمون به 1 ساعت زمان نیاز دارید که 30 دقیقه از این زمان صرف فریز کردن مخلوط گوشت میشود. برای پختن همبرگرها از کبابپز یا گاز میتوانید استفاده کنید.

از هر گوشت چرخکردهای میتوانید برای درست کردن همبرگرها استفاده کنید. برای سرو این غذا از چاشنی انبه (Mango Chutney)، خیارشور، کاهو، پیاز، پنیر و هر چیزی که دوست دارید میتوانید داخل نان همبرگرها یا کنارش قرار دهید.

مواد لازم برگر بوقلمون با ذرت:
گوشت بوقلمون چرخ‌کرده : 450 گرم
ذرت کباب شده : 4 عدد
نان همبرگر : 4 عدد
پیازچه : 3 عدد
کاری : 1 قاشق سوپخوری
زنجفیل تازه : 1 قاشق سوپخوری
نمک : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه:
زنجفیل تازه را رنده کنید.

تمام مواد (گوشت، پیازچه، نمک، فلفل، زنجفیل و کاری) را در یک کاسه متوسط با دست کاملا مخلوط میکنیم. سپس روی کاسه را با سلفون پوشانده و 30 دقیقه در فریزر قرار میدهیم تا به خوبی خنک شود و مواد فرم بگیرند.

گریل را با روغن چرب‌کرده و با حرارت زیاد گرم میکنیم.

مخلوط گوشت را از فریزر خارج کرده، به چهار قسمت مساوی تقسیم میکنیم و 4 عدد همبرگر به ضخامت حداقل یک و نیم سانتیمتر شکل میدهیم.

حرارت گریل را بر روی متوسط تنظیم کرده و هر طرف همبرگرها را حدود 5 دقیقه حرارت می‌دهیم تا کاملا پخته شوند.

در انتها مخلوط گوشت را با نان همبرگر به همراه هر سس یا سبزی که دوست داریم سرو میکنیم.

ذرتها را کباب کنید یا حلقه‌های ذرت کبابی را با ادویه دلخواهتان ترکیب کنید و در بشقاب کنار همبرگرها بگذارید.
 
 
    

 

                                                                               
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   

 
 

 

        


, آرشیو
 

- همه چیز در مورد بوقلمون
- مقاله های انگلیسی برای پرورش بوقلمون
- وزارت جهاد کشاورزی
- اداره کل دامپزشکی استان تهران
- اطلاعات روز در مورد بوقلمون
- مزرعه ی مادر تینا

تعداد افراد آنلاین : 1
کل بازدیدها : 375241
بازدید های امروز : 15
بازدید های دیروز : 141
نقشه سایت
 

© حقوق کپی برداری برای شرکت تعاونی بوقلمون زرین محفوظ می باشد . طراحی و برنامه نویسی توسط طراحی و توسعه وب سایت صبا